Lollipops di pasta di zucchero

Quando si prepara una torta decorandola con la pasta di zucchero, capita spesso che restino degli scarti inutilizzabili. Ecco un metodo semplicissimo per riciclarli creando qualcosa di divertente.

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Basta lavorare la pasta con le mani, come se stessimo usando un mattarello, per creare dei filoncini, arrotolarli ed infilzarli con uno spiedino di legno.

Per rendere il tutto più bello da presentare ad una festa, si possono riempire dei bicchieri con del sale colorato in modo tale che sorregga i lecca lecca. I bambini li adorano!

Torta di pane e cioccolato

Avete in  casa del pane raffermo e non sapete come utilizzarlo? Ecco una facile ricetta per un dolce ideale come merenda. Si prepara in pochissimo tempo ed il sapore è ottimo.Ideale sia per grandi che per i più piccoli.

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Ingredienti:

200 gr di pane raffermo

500 ml di latte

100 gr di cioccolato fondente

1 uovo

3 cucchiai di zucchero

Preparazione:

Prendere il pane, tagliarlo a pezzi e metterlo in una ciotola. Aggiungere il latte e lasciare ammorbidire il pane per una decina di minuti.

Una volta ammorbidito, sbriciolarlo con le mani ed aggiungere il cioccolato spezzettato, l’uovo e lo zucchero e mescolare con un cucchiaio.

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Versare in una teglia imburrata e infornare a 200° per 20′.

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Servire tiepida.

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