Frittata con asparagi e cuori di carciofo cotta in forno

Qualche giorno fa, grazie ad una bella passeggiata in campagna, sono arrivati in casa degli asparagi freschi. In frigo avevo già dei cuori di carciofo puliti e sbollentati, quindi ho deciso di preparare una bella frittata-non fritta. Ci è voluto un attimo e la cottura in forno rende questo piatto più leggero di una normale frittata.

Ingredienti:

4 cuori di carciofo

un mazzetto di asparagi

2 cipolline fresche

4 uova

100 gr di parmigiano grattuggiato

Preparazione:

Lavare e scottare in padella gli asparagi e le cipolline fresche, dopo averli fatti a pezzettini, insieme ad un filo d’olio.

In una terrina sbattere le uova.

Aggiungere un pizzico di sale, i cuori di carciofo tagliati a pezzetti e gli asparagi, mescolare ed incorporare anche il parmigiano.

Cospargere una teglia con un filo d’olio e versarvi il composto.

Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.

Tortiglioni con sugo alle olive

Primo di pasta veloce, gustoso, pratico da preparare quando non si hanno molti ingredienti in frigo. E’ semplice e sicuramente il gusto è migliore di quello comprato al supermercato!

Ingredienti:

150 gr di tortiglioni

100 gr di olive nere greche

2 cipolline fresche

400 gr di pelati

Preparazione:

Pulire, lavare e tagliare finemente le cipolline. In una pentola antiaderente, scaldare dell’olio di oliva e versarvi la cipollina, lasciandola imbiondire.

Intanto snocciolare le olive e tritarle.

Unirle alla cipollina, mescolando. Dopo circa un minuto, aggiungere i pomodori pelati, salare e lasciare cuocere per circa 15 minuti.

Cuocere la pasta ed unirla al sugo. Servire calda.

Astuccio porta tabacco Diabolik_Riciclo creativo

Sperimentando con la carta, in questi giorni ho pensato di utilizzare dei vecchi fumetti che avevo in casa e che sarebbero potuti piacere ad un amico al quale regalare questo porta tabacco.

Al solito, partendo dalla carta, tagliata, intrecciata e plastificata, ho ottenuto questo risultato.

Mentre con i pezzettini più piccoli di carta rimasta, con l’aggiunta di una cerniera incollata con la colla a caldo, ho realizzato questo portamonete quadrato.

Questi, come tutti gli oggetti handmad da me realizzati, sono in vendita. Chi fosse interessato può contattarmi 😉

Astuccio porta colori di carta_Riciclo creativo

Ho sempre pensato che avrei voluto trovare un metodo interessante per riciclare rotoli e rotoli di lucido stampato delle tavole dei vari progetti architettonici che sono ammassate nello studio.

Questo è stato il risultato:

L’idea di conservare le matite o i colori in un astuccio fatto con questo tipo di carta, mi è sembrata perfetta.

Partendo dalle tavole, le ho tagliate a strisce, piegate, plastificate ed intrecciate.

Questo, come tutti gli oggetti handmad da me realizzati, è in vendita. Chi fosse interessato può contattarmi 😉

Orecchini di carta_Riciclo creativo

Ecco un modo simpatico e colorato per riciclare la carta di tutti quei volantini pubblicitari che ogni giorno ci intasano la cassetta della posta. In questo modo non solo non creiamo rifiuti, ma realizziamo qualcosa di divertente da indossare.

Basta arrotolare i fogli per creare dei bastoncini e poi, con l’aiuto della colla, attorcigliarli a spirale.

Questi, come tutti gli oggetti handmad da me realizzati, sono in vendita. Chi fosse interessato può contattarmi 😉